Cake oignons lardons

Cake oignons lardonsRecette créée le mardi 8 août 2017 à 20h49
20 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
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CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

100 gramme(s) de  gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de lardons

100 gramme(s) de lardons

100 gramme(s) de  fromage blanc

100 gramme(s) de fromage blanc

125 gramme(s)  farine

125 gramme(s) farine

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s)  poivre

1 pincée(s) poivre

1 c.à.s de  concentré de tomates

1 c.à.s de concentré de tomates

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

2 oignon(s)

2 oignon(s)

7 étapes
1
Préchaufer le four à 180°C
2
Eplucher et émincer les oignons
3
Les faire revenir doucement avec les lardons sans faire colorer
4
Battre les œufs avec le sel, le poivre, le fromage blanc et le concentré de tomates
5
Ajouter la farine, la levure, le gruyère puis le mélange oignons/lardons
6
Verser dans un moule
7
Cuire à 180°C pendant 10 min puis à 160°C pendant 25 min ( vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau )
Bon appétit !
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