Dans un cul-de-poule, mélanger les œufs, la farine et la levure. Ajouter l’huile et le lait puis incorporer les fromages. Ne pas trop mélanger pour avoir quelques morceaux de petit Billy. Incorporer le persil, les olives et le jambon coupé en dés. Saler et poivrer. Verser dans le moule marguerite . Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Et dans un moule qui n’a vraiment pas la forme d’un cake çà change tout. Un temps de cuisson plus court, un moule qui ne colle pas, pas besoin de matière grasse avant de déposer la préparation. Il a tout pour plaire ce cake.