cake magret séché /figues sèches

stephanie13
Stephanie Raulin
Conseillère Guy Demarle
cake magret séché /figues sèchesRecette créée le mercredi 14 octobre 2015 à 12h28
20 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

20 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de magret de canard fumé ou séché

150 gramme(s) de magret de canard fumé ou séché

2 pincée(s) de 
Sel, poivre
,épices au choix

2 pincée(s) de 
Sel, poivre
,épices au choix

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

1 levure chimique

1 levure chimique

100 gramme(s) de figue(s) séchée(s)

100 gramme(s) de figue(s) séchée(s)

50 millilitre(s)  huile de tournesol

50 millilitre(s) huile de tournesol

125 millilitre(s)  lait

125 millilitre(s) lait

150 gramme(s)  farine

150 gramme(s) farine

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C Chauffer le lait à feu doux. Mélanger dans 1 cul de poule la farine avec la levure, les oeufs et l'huile, verser le lait tiède tout en fouettant. Ajouter le gruyère et le magret + figues coupées en petits morceaux, assaisonner. Verser dans les empreintes mini cake et cuire au four 20 minutes. Trancher au dernier moment pour éviter que les parts ne sèchent, idéal pour apéritif .
Bon appétit !
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1 commentaires
nicoleb
Nicole Boileau
Conseillère Guy Demarle

Excellente recette, merci Stephanie !

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