Cake au saumon et asperges

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Christèle HERVY
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cake au saumon et aspergesRecette créée le lundi 19 octobre 2015 à 16h56
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

3 min 45 s

CUISSON

40 min

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3  oeufs

    3 oeufs

    200 gramme(s)  farine

    200 gramme(s) farine

    1 sachet de levure

    1 sachet de levure

    50 gramme(s) de huile d'olive

    50 gramme(s) de huile d'olive

    80 gramme(s) de vin blanc sec

    80 gramme(s) de vin blanc sec

    4 tranche(s) de saumon fumé

    4 tranche(s) de saumon fumé

    1 bocal  mini asperges vertes

    1 bocal mini asperges vertes

    100 gramme(s) de Emmental râpé

    100 gramme(s) de Emmental râpé

    1 pincée(s)  aneth ciselée

    1 pincée(s) aneth ciselée

    4 étapes
    1
    Dans le bol , casser les œufs puis ajouter la farine et la levure. Programmer pour 45 secondes vitesse 5.
    45 s      
    5      
    2
    Ajouter l'huile d'olive et le vin blanc. Programmer pour 2 minutes vitesse 6.
    2 min      
    6      
    3
    Couper le saumon en petits dés et le rajouter dans le bol. Égoutter les asperges, garder environ 8 asperges pour la déco et couper les autres en dés puis les rajouter dans le bol. Ajouter aussi l'emmental et l'aneth. Programmer pour 1 minute vitesse 4.
    1 min      
    4      
    4
    Verser la préparation dans un moule à cake. Mettre les asperges gardées de côté, sur le dessus de la préparation. Enfourner 40 minutes à 190°.
    Bon appétit !

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