Dans le Tornado, mixer le chocolat et 50g de pralin en grains. Réserver.
Dans un cul-de-poule monter la crème liquide et le mascarpone en chantilly.
Ajouter le sucre glace, et le chocolat au pralin, mélanger.
Mettre la préparation dans le pichet, puis verser dans les empreintes.
Découper des morceaux de brownie de 2cm x 4cm, sur 1cm d'épaisseur et les poser sur la crème.
Recouvrir de film alimentaire et mettre au congélateur pendant environ 6 heures.
Démouler et laisser sur le plat de service au réfrigérateur environ 4 heures.
Décorer avec des morceaux de noisettes, des grains de pralin ou un coulis de chocolat.
Servir frais.
🎥 Retrouvez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Chez Steph
https://linktr.ee/ChezStephGD
Merci Nathalie M. pour cette idée, qui peut se faire avec 15 Ferrero Rochers à la place du chocolat et pralin.
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