Étape 1 Préchauffer le four à 150° et placer le moule Cubicube sur la plaque perforée en aluminium.
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Étape 2 Faire chauffer à feu doux dans le bol bain marie, le beurre et le chocolat. Mélanger de temps en temps. Retirer du feu puis laisser reposer un peu.
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Étape 3 Hacher grossièrement le mélange de noix (amandes, noisettes, noix, noix de pécan ou autres) au Tornado. Procéder en deux fois.
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Étape 4 Dans le cul de poule, mélanger avec le fouet : la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Ajouter le beurre avec le chocolat fondus. Mélanger et incorporer le oeufs battus.
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Étape 5 Verser la préparation dans le moule en vous aidant de la spatule, et parsemer la surface de noix concassées.
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Étape 6 Cuire 25 à 30 mn à 150°.
Laisser refroidir puis démouler et couper en 20 carrés.
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