100 gramme(s) de noisettes (torréfiées au préalable si vous voulez)
4 étapes
1
Mettre le chocolat en dés ou pistoles dans le bol du robot. Ajouter le beurre coupé en morceaux.
Faites fondre doucement.
1 min 30 s
50 °C
2
2
Ajouter le sucre et les oeufs entiers.
Mélanger le tout.
1 min 10 s
4
3
Ajouter la poudre de noisettes et la farine de riz.
Mélanger le tout.
1 min
4
4
Verser dans le moule rectangle familial que vous aurez posé avant sur la plaque alu perforée pour une meilleure stabilité.
Ajouter des noisettes concassées grossièrement dessus.
Enfourner à 160 degrés pendant 25 min.
Laisser refroidir avant de déguster..
Astuce gourmande: j'ai fait fondre 100 gr de chocolat que j'ai versé une fois cuit sur le brownie pour plus de gourmandise.....
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