Préchauffez le four à 180 degrés , poser le moule 3 tablettes sur votre plaque aluminium. Dans votre cul de poule mélanger à l’aide de votre spatule la cassonade et le beurre mou. Ajoutez la farine , la levure chimique et l’œuf déjà battu . Ajoutez les 70g de pepite de chocolat A l’aide de la spatule coudée , répartissez la prépara dans les trois empreintes. Réservez

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie Mélangez le sucre et les œufs dans le cul de poule Ajoutez la farine , le mélange chocolat beurre et les noix Recouvrir le cookie à l’aide de cette préparation Enfournez 25 minutes Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler Vous pouvez recouvrir de caramel au beurre salé pour agrémentez votre browkie