Boulettes de courgettes

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Boulettes de courgettes Recette créée le dimanche 10 juillet 2022 à 08h55
20 minSimple25 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Boulettes

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    80 gramme(s) d'oignon(s)

    80 gramme(s) d'oignon(s)

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.c de curry en poudre

    1 c.à.c de curry en poudre

    300 gramme(s) de courgette(s)

    300 gramme(s) de courgette(s)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    110 gramme(s) de flocons d'avoine

    110 gramme(s) de flocons d'avoine

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

     poivre

    poivre

     sel

    sel

    4 étapes
    1
    Couper l’oignon en petits morceaux à l’aide du Tornado
    2
    Faire rissoler 5 minutes dans l’huile et le curry. Stopper la cuisson.
    3
    Hacher grossièrement les courgettes avec le Tornado et les ajouter aux oignons.
    4
    Ajouter les œufs, les flocons d’avoine,la farine, le gruyère râpé, le sel et le poivre. Mélanger

    Cuisson

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de feta

    125 gramme(s) de feta

     huile d'olive

    huile d'olive

    3 étapes
    1
    Avec les mains humides, former des boulettes et insérer un cube de feta. Poser sur une toile de cuisson. Badigeonner d’huile avec un pinceau.
    2
    Cuire 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
    3
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    Bon appétit !

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