Bouchées sucrées en mini cubesRecette créée le dimanche 29 septembre 2024 à 15h27
30 minSimple24 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
24 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

17 min

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Auteurcaroline_perez

Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Pâte de pistache premium 150 g
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  • Sucre perlé - 200g
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  • Support cul-de-poule
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de fromage blanc

    125 gramme(s) de fromage blanc

    1 pot(s) de sucre

    1 pot(s) de sucre

    3 pot(s) de farine

    3 pot(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 pot(s) d'huile de pépins de raisins

    1 pot(s) d'huile de pépins de raisins

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

     pépites de chocolat

    pépites de chocolat

     framboise(s)

    framboise(s)

     sucre perlé

    sucre perlé

     pâte de pistache

    pâte de pistache

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés. Posez le moule sur une plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule, mettre le fromage blanc (utilisez un fromage blanc de qualité, moi je l'ai réalisé à la turbine à glace et yaourtière Boréalia), utiliser le contenant du fromage blanc que vous avez utiliser, puis mettre les oeufs, le sucre, la farine et la levure chimique. Bien mélanger au fouet puis rajouter l'huile en plusieurs fois. Verser la préparation dans un pichet verseur et remplir les empreintes du moule. Pour la garniture, prenez un peu de pépites de chocolat, de framboises, de sucre perlé et de pâte de pistache, placez un peu de quantité dans chaque empreintes. Utiliser un cure-dent pour mélanger délicatement. Cuire 17 minutes à 180 degrés. Démoulez une fois refroidit. 👩‍🍳 Je suis conseillère Guy Demarle dans le Haut-Rhin, si vous souhaitez un atelier pour découvrir nos produits et d'autres recettes, je peux me déplacer et même en faire en Visio, je peux également faire un regroupement de commandes. N'hésitez pas à vous abonner et à me suivre sur ma Page Facebook indiquer dans mon profil et pour toute première commande sur la boutique Guy Demarle, en me mentionnant comme conseillère, Caroline PEREZ 68110, je peux vous offrir 5€ de réduction, contactez-moi avant de créer votre compte ! Je vous offrirai également des recettes en PDF et toute mon aide !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Sucre perlé - 200g
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    2 commentaires
    eynard
    eynard

    Délicieux

    Bonjour, Très très bon et simple a faire. J ai mis du sucre perlè, des peites de choclat et des pralines rose concassées. Merci pour cette recette

    caroline_perez
    Caroline Perez
    Conseillère Guy Demarle

    Ravie que ça vous plaise 🥰 Merci pour votre retour 👍

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