Préchauffer le four à 180°. Couper les knackis en 48 morceaux. Dans un bol, mélanger les oeufs avec l’huile et le lait. Ajouter la farine et la levure. Bien Mélanger. Ajouter les épices, saler et le fromage râpé. Bien mélanger. Déposer le moule 48 cubes sur une plaque de cuisson. Remplir les empreintes au ¾ et déposer un morceaux de knackis sur le dessus. Enfourner pour 25 minutes

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