Placer l'empreinte petits fours sur la plaque perforée. Préchauffer le four à 180°C. Hacher finement les échalotes et mélanger au thon. (Si vous possédez le robot ces 2 ingrédients 5 sec vit 5)
2
Battre les oeufs en omelette et ajouter la cuillère à soupe de maïzena. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3
Ajouter la petite boîte de concentré de tomate, l'huile, le sel-poivre, et enfin le gruyère (Si vous possédez le robot ajouter tous les ingrédients et mixez 10 sec vit 5)
4
Repartir la préparation dans l'empreinte 48 petits fours et enfourner 20 minutes à 180 degrés.
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