Saveurs de nos régions

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i-Cook'in

Recette créée le jeudi 25 mai 2017 à 13h42

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

3 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

350 gramme(s) farine

1 sachet(s) de levure

170 gramme(s) de cassonnade

2 c.à.c épices pour pain d'épices

100 gramme(s) de beurre mou

1 oeuf(s)

100 gramme(s) de miel liquide

4 étapes

Préchauffer le four à 180°. Mélanger les ingrédients secs.

30 s

Ajouter le beurre mou. Mixer pour que le mélange devienne sableux.

30 s

Incorporer l'oeuf et le miel et travailler jusqu'à ce que la pâte forme une boule

Petrissage :

2 min

Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau sur une planche farinée. Confectionner les bonhommes à l'aide d'un emporte-pièces, les déposer sur une feuille de papier sulfurisé. Faire cuire pendant 7 à 10 minutes environ, les biscuits doivent commencer à dorer.

Bon appétit !

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Name: Bonhommes de pain d'épices
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions
Ingredients: 350 gramme(s) farine; 1 sachet(s) de levure; 170 gramme(s) de cassonnade; 2 c.à.c épices pour pain d'épices; 100 gramme(s) de beurre mou; 1 oeuf(s); 100 gramme(s) de miel liquide

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