Biscuits Noix de Coco (IG bas)

bettyzduberry
Betty Delery
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Biscuits Noix de Coco (IG bas)Recette créée le dimanche 3 novembre 2024 à 12h00
2 hSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

2 h
Simple
6 pers.
Moyen
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CONGÉLATION

15 min

CUISSON

15 min

REPOS

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 formes de Noël OHRA®
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  • Spatule double embout - Gris Anthracite
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  • Pinceau de cuisine
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Fouet 13 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de noix de coco râpée

    200 gramme(s) de noix de coco râpée

    70 gramme(s) de farine d'amande

    70 gramme(s) de farine d'amande

    70 gramme(s)  mix stévia/érythritol

    70 gramme(s) mix stévia/érythritol

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

     sel

    sel

    200 gramme(s) de chocolat blanc kéto

    200 gramme(s) de chocolat blanc kéto

     colorant de surface

    colorant de surface

     rejuvenator

    rejuvenator

    2 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez ensemble la farine et la noix de coco. Fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la vanille et le sel. Ajoutez ensuite le mélange sec et mélangez intimement. Remplissez les cavités du moules et enfournez pour 15 min. A la sortie du four, attendez quelques minutes avant de démouler et laissez refroidir sur une grille. Lavez et séchez votre moule. Versez le chocolat blanc fondu au micro ondes et répartissez le dans chaque cavité à l'aide du pinceau de cuisine puis replacez les biscuits. Laissez figer au frais 1/2 heure puis démoulez. Mélangez les poudres colorantes avec le rejuvénator et décorez à l'aide d'un pinceau selon vos envies.
    2
    Retrouvez-moi sur Facebook : Les Betty'z du Berry Bon ap! ^^
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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