Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol. Le rhum et la fleur d'oranger sont à mettre selon son goût (les 2 ou 1 seul et plus ou moins en quantité)

Étape 2 vérifier que le mélange est homogène et refaire un petit coup de turbo si besoin. Laisser reposer 1 h avant de faire les beignets.

Étape 3 faire chauffer de l'huile dans un récipient ou une friteuse. Prendre les fleurs d'acacia une par une les tremper dans la pâte puis mettre dans l'huile chaude. Faire cuire environ 2 minutes de chaque côté. Se déguste chaud ou froid. Se congèle aussi très bien Bon appétit