mettez le sucre, le lait, les oeufs, l'huile et la levure gourmandise brioche et programmez 30 S 40° V3
30 s
40 °C
3
2
rajoutez la farine, puis programmez 20S V6
20 s
6
3
puis mettez le pétrin pendant 2 mn
Petrissage :
2 min
4
puis étalez votre pâte sur une épaisseur 1/2 cm, découpez à l'aide d'emporte pièces des ronds et laissez lever au minimum 30 mn le mieux c'est 1H puis faite les frires dans l'huile quelques secondes de chaque coté puis déposez les sur du papier absorbants puis les faire rouler dans du sucre/cannelle pour plus de gourmandises, mettez de la confiture dans une poche à douille et piquez les beignets et remplissez les de confitures
2 Notes