Faire fondre l'huile de coco et le miel liquide Ajouter la poudre d'amande et le pralin. Mélanger Ajouter le muesli, la noix de coco râpée et des pépites de chocolat Mélanger Verser 1 CàS dans les empreintes du moule à financier et tasser avec une cuillère à café Cuire 20 minutes à 150 °C

Pour la couverture au chocolat (facultatif) verser du chocolat dans le fond des empreintes et placer dans le four encore chaud jusqu'à ce qu'il doit fondu. Sortir du four Replacer les barre de céréales et laisser jusqu'à ce que le chocolat se soit solidifié.