Barquettes fraîcheur

Barquettes fraîcheurRecette créée le mercredi 29 mai 2019 à 18h22
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

10 min

Ajouter à mes favoris
25
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Découpoir ovale Exoglass® 11,5 cm
    Voir sur la boutique
  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de boursin  ail & fines herbes

    150 gramme(s) de boursin ail & fines herbes

    2 pâtes brisées

    2 pâtes brisées

    15 rondelles de concombre

    15 rondelles de concombre

    15 radis

    15 radis

    80 gramme(s) de  fromage blanc

    80 gramme(s) de fromage blanc

     graines de sésame

    graines de sésame

    8 tomates cerises

    8 tomates cerises

    1 c.à.s  farine

    1 c.à.s farine

    8 étapes
    1
    Préchauffez le four à 200°C et posez vos empreintes barquettes à l’envers sur la plaque alu.
    2
    Déroulez la pâte, saupoudrez-la de graines de sésame et d’un peu de farine et aplatissez le tout au rouleau.
    3
    A l’aide du découpoir cannelé ovale (réf. MA 150210), découpez 15 barquettes et posez-les à l’envers sur les empreintes, face farinée sur le dessus. Recouvrez d’une toile de cuisson.
    4
    Faites cuire 10 minutes à 200°C, en retirant la toile de cuisson 2 minutes avant la fin.
    5
    Démoulez et laissez refroidir quelques minutes sur une grille.
    6
    Coupez les tomates en 2, les rondelles de concombre en 2 ou 4 selon la taille et les radis en tranches.
    7
    Dans un cul de poule, mélangez le Boursin et le fromage blanc à l’aide d’une fourchette, puis garnissez les barquettes de cette préparation avec une poche à douille munie de la douille cannelée.
    8
    Décorez avec les légumes. Dégustez frais.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment