Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés. Placez les barquettes amandes sur la plaque en aluminium perforée. Dans le cul- de -poule, mélangez le beurre mou avec le sucre et la vanille en poudre ( 1 capuchon). Ajoutez les œufs un à un, fouettez bien puis ajoutez la crème et mélangez à nouveau. Incorporez la farine avec la levure chimique progressivement (préalablement tamisées ensemble dans le pichet à bec verseur avec la cuillère magique). Versez la préparation dans les empreintes. Ajoutez les pommes pelées et coupées en petits dés sur la pâte . Enfoncez -les légèrement et égalisez la surface avec la petite spatule coudée. Enfournez environ 20 minutes. Démoulez -les après 5 minutes. Garnissez le creux des barquettes amandes, de nappage au caramel beurre salé et de noix concassées ou de noix de pécan … Régalez -vous 😋