Anniversaire

Laurence BUQUET

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 7 novembre 2025 à 14h50

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

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CUISSON

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Banana dune aux pépites de chocolat
Cook time: 60 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Anniversaire
Ingredients: 150 gramme(s) de beurre froid; 300 gramme(s) de farine de blé; 150 gramme(s) de sucre en poudre; 2 oeuf(s); 1 sachet(s) de levure chimique; 1 c.à.c de sel; 3 banane(s); 150 gramme(s) de lait; 125 gramme(s) de pépites de chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de beurre froid

300 gramme(s) de farine de blé

150 gramme(s) de sucre en poudre

2 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c de sel

3 banane(s)

150 gramme(s) de lait

125 gramme(s) de pépites de chocolat

4 étapes

Étape 1 Poser le moule dune d'or sur une plaque alu perforée. Préchauffée le four à 160°.

Étape 2 Dans un cul de poule, battre le beurre mou et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène. Ajouter les oeufs un à un en battant bien entre chaque ajout. Ajouter la farine, la levure et le sel. Mélanger bien au fouet afin d'obtenir une pâte homogène.

Étape 3 Écraser les bananes à la fourchettes dans une assiette puis les incorporer à la pâte avec le lait. Mélanger jusqu'à ce que la texture soit lisse. Mettre les pépites de chocolat et les incorporer délicatement à la spatule.

Étape 4 Transvaser la préparation dans le moule puis enfourner pour 1h à 160° jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec (à vérifier en fonction du four). Laisser tiédir avant de démouler puis déguster tiède ou à température ambiante.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule dunes d'or OHRA®
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Fouet en silicone
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2 commentaires

chrichri63

vendredi 7 novembre 2025 à 18h34

Décevant

Je suis désolé mais les images faites par intelligence artificielle c'est vraiment ultra trompeur et malhonnête.

Laurence BUQUET

mercredi 17 décembre 2025 à 08h56

Conseillère Guy Demarle

Bonjour,
Je viens de voir votre message.
Vous n'avez pas à être désolé. Je ne suis pas malhonnête, vous ne connaissez pas le contexte où a été éditée cette photo.
Elle a été éditée pour un petit challenge pour l'anniversaire des 30 ans Guy Demarle. Le gâteau est bien le mien c'est juste la déco qui est en IA.
Bonne journée à vous.

Banana dune aux pépites de chocolat

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