baguettes pizzas

christellerabiteau
Christelle Rabiteau
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !baguettes pizzasRecette créée le lundi 22 décembre 2025 à 08h00
1 h 30Simple3 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 30
Simple
3 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Mix d'épices - Spécial Pizza & Pasta
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 3 baguettes OHRA®
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  • Pâte à pizzas

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 sachet(s)  préparation pour pâtes à pizzas

    1 sachet(s) préparation pour pâtes à pizzas

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    150 gramme(s) d'eau

    150 gramme(s) d'eau

    2 c.à.s de mix d'épices - spécial pizza et pasta

    2 c.à.s de mix d'épices - spécial pizza et pasta

    1 étape
    1
    Mettre dans le bol de votre robot la farine, l'huile, la préparation pour pizzas, l'eau chaude à 35°c minimum( ça facilitera la pousse) et le mix d'épices, mélanger le tout à l'aide du crochet de votre robot durant 3mn à la vitesse maximum. Laisser reposer durant 1h. (c'est mon choix personnel pour avoir une belle pâte)

    finition

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de lard fumé

    150 gramme(s) de lard fumé

    3 tranche(s)  maasdam

    3 tranche(s) maasdam

    3 c.à.s de crème fraîche épaisse

    3 c.à.s de crème fraîche épaisse

    1/2 chorizo fort

    1/2 chorizo fort

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 étape
    1
    Poser votre moule baguettes sur la plaque perforée. Préchauffer votre four à 180°c en mode chaleur tournante. Partager votre pâte en 3 pâtons. Les étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur le tapis à pâtisserie légèrement fariné et les mettre dans les empreintes. Y mettre toutes les garnitures en commençant bien par la crème et après vous mettez comme vous voulez. Enfourner durant 30mn. Bonne dégustation!
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Mix d'épices - Spécial Pizza & Pasta
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 3 baguettes OHRA®
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