Préchauffez le four à 180 °C. Posez votre moule 5 cakes longs sur la plaque perforée Avec le tornado, hacher les oignons coupés en 4 Ajoutez l’huile d’olive dans une poêle et faites suer Réservez l'oignon revenu. Fouettez les œufs Ajoutez la crème épaisse et mélangez Versez la farine, la levure, l'huile d'olive et mélangez Ajoutez le fromage fondant râpé (emmental ou cheddar) et l'oignon revenu* réservé. Mélangez Répartissez la pâte équitablement dans les 5 cakes longs Pour la garniture 1 Ingrédients : 100 g de dés de chorizo Fromage râpé Dans le cake n°1, incorporer les dés de chorizo à l'aide de la petite spatule. Parsemer de fromage râpé. Pour la garniture 2 Ingrédients : 60 g de lardons allumettes fumées 40 g d'olives vertes dénoyautées 2 c.à.s de vin blanc sec (facultatif) Fromage râpé Dans le cake n°2, incorporer les lardons allumettes fumées, les olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles, le vin blanc à l'aide de la petite spatule. Parsemer de fromage râpé. Pour la garniture 3 Ingrédients : 70 g de dés de jambon blanc 25 g d'olives noires dénoyautées Fromage râpé Dans le cake n°3, incorporer les dés de jambon et les rondelles d'olives noires à l'aide de la petite spatule. Parsemer de fromage râpé. Pour la garniture 4 Ingrédients : 30 g de dés de jambon 25 g d'olives noires 80 g de dés de feta Fromage râpé Dans le cake n°4, incorporer les dés de jambon, les olives noires en rondelles et les dés de feta à l'aide de la petite spatule. Poser de dés de feta et de rondelles d'olives sur le cake sans trop enfoncer. Parsemer de fromage râpé. Pour la garniture 5 Ingrédients : 1 c.à.s de moutarde forte 75 g de saucisses de strasbourg (type knacki) Cheddar râpé Dans le cake n°5, ajouter la moutarde forte et mélanger. Incorporer ensuite les rondelles de saucisses de Strasbourg. Parsemer de cheddar râpé. Une fois garni les 5 cakes, enfourner 30 à 35 minutes selon four à 180°C. A la sortie du four, placer un torchon propre sur les cakes (pour garder le moelleux). Démouler après complet refroidissement. Filmer individuellement et placer au réfrigérateur. Trancher et dresser. Laisser à température ambiante 15 à 20 minutes avant de servir