Étape 1 Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs, la crème, la farine, la levure et le beurre fondu. Verser une partie de cette préparation dans 3 empreintes et ajouter les ingredients saleés de votre choix. Mélanger avec une baguette chinoise. ici dans les ingrédients vous avez 3 propositions mais il y a aussi: chorizo/poivron jambon/gruyère roquefort/lardons/noix lardons/champignons/olives saumon fumé/mozzarella surimi/ gruyère

Étape 1 Avec la pâte restante, ajouter le sucre vanillé,la poudre d'amande ,le sucre en poudre et bien mélanger. Verser la préparation dans les 2 empreintes restantes. Ajouter dans une, le jus d'un citron et mélanger avec une baguette chinoise. Faire de même avec l'empreinte restante en y ajoutant les pépites de chocolat. autres idées garnitures sucrées: pomme, poire, fruits rouge, ... Enfourner 30 à 40 min. Laisser refroidir avant de démouler.