CAKE SAUCISSON BRIOCHÉ Recette créée le samedi 3 août 2024 à 14h04
1 h 30Simple8 pers.Eco.

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1 h 30
Simple
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CUISSON

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  • Saucisson brioché

    IngredientsListe de courses
    1 saucisse(s)

    1 saucisse(s)

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 levure chimique

    1 levure chimique

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    1 sel

    1 sel

    1 étape
    1
    Cuire le saucisson pistaché (spécialité Lyonnaise) dans une casserole d'eau bouillante pendant 30min
    Une fois refroidi, enlever la peau du saucisson

    Placer votre moule à cake sur une plaque perforée et préchauffer votre four à
    180 °C

    Au robot, mélanger tous les ingrédients de la pâte
    Garnir le fond du moule avec un peu de préparation
    Ajouter le saucisson, puis finir avec le reste de pâte.
    Cuire 40min

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    Bonne dégustation
    Bon appétit !

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