Préchauffer le four à 180 °C
Mettre votre moule savarin ovale (15 empreintes) sur votre plaque perforée en alu
Mettre dans un saladier ou un cul de poule, les oeufs, le lait, et l'huile
Bien mélanger avec votre cuillère magique et ajouter, la farine tamisée, levure et épices, mélanger
Remplir les empreintes au 3/4
Enfourner pour 20 minutes à 180 °C
Laisser refroidir 5/10 minutes et démouler
Mettre un peu de boursin et un morceau de saumon fumé dans chaque petit amuse-bouches
Vous pouvez selon vos envies, décorer avec tomates, cerises, citron, ciboulette, crevettes, surimi etc....
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