Recettes traditionnelles

Coralie huentz

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 2 mai 2023 à 09h31

			€€€
2 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

REPOS

1 h 20

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: 6 brioches
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Batch cooking, Petit déjeuner, Printemps, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Recettes traditionnelles
Ingredients: 500 gramme(s) de farine; 80 gramme(s) de sucre; 3 oeuf(s); 150 gramme(s) de lait tiede; 1 sachet(s) préparation pâte briochée; 150 gramme(s) de beurre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de sucre

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de lait tiede

1 sachet(s) préparation pâte briochée

150 gramme(s) de beurre

2 étapes

Mettre dans le batteur les ingrédients dans l'ordre et battre 3 min a vitesse lente puis 4 min a vitesse rapide

Ajouter le beurre et battre encore 10min a vitesse rapide. Laissez pousser 20min a couvert puis retourner la boule et laisser encore pousser 20min a couvert. Aplatissez la pâte , puis séparer en 6. Soit faire des tresse soit des boules .laissez encore pousser 40min et cuire a 180° pendant 25 30 min

Bon appétit !