apéritifs

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 24 juillet 2019 à 11h23

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: 5 Cakes salés pour l'apéritif
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 5 oeuf(s); 250 gramme(s) farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 180 gramme(s) lait; 120 gramme(s) de huile d'olive; 150 gramme(s) de gruyère râpé; sel/poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 sachet(s) de levure chimique

120 gramme(s) de huile d'olive

150 gramme(s) de gruyère râpé

180 gramme(s) lait

250 gramme(s) farine

5 oeuf(s)

sel/poivre

6 étapes

Placer votre moule 5 cakes sur la plaque d'aluminium. Préchauffer votre four à 180°C

Préparer les ingrédients à ajouter à la préparation : Saumon, aneth. Courgettes rapées. Noix roquefort poire. Poulet cuit, raisins secs , curry. Jambon, olives. Tomates, chorizo, thym. Noix, figues. Crevettes, ciboulette, zestes de citrons verts etc..

Mettre la farine et la levure dans un cul de poule, mélanger. Battre les œufs dans un autre récipient et les incorporer délicatement à la farine afin de ne pas faire de grumeaux.

Ajouter le lait, mélanger. Ajouter l'huile d'olive et mélanger. L'appareil doit être lisse, semi-liquide.

Ajouter le gruyère rapé, mélanger. Saler et poivrer à votre convenance. (attention si vous mettez des lardons dans une des préparations, ne pas saler cette part)

Diviser la préparation en 5 parts (environ 110g, suivant les ingrédients rajoutés) et incorporer dans chacune des parts les ingrédients réservés. enfourner 25 à 30 min suivant le four. bon appétit.

Bon appétit !