5 Cakes salés pour l'apéritif

nadinechipy
nadine millereux
Conseillère Guy Demarle
 5 Cakes salés pour l'apéritifRecette créée le mercredi 24 juillet 2019 à 11h23
20 minSimple6 pers.Eco.

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20 min
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CUISSON

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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de  huile d'olive

    120 gramme(s) de huile d'olive

    150 gramme(s) de  gruyère râpé

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    1 sachet(s) de  levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    180 gramme(s)  lait

    180 gramme(s) lait

     sel/poivre

    sel/poivre

    250 gramme(s)  farine

    250 gramme(s) farine

    6 étapes
    1
    Placer votre moule 5 cakes sur la plaque d'aluminium. Préchauffer votre four à 180°C
    2
    Préparer les ingrédients à ajouter à la préparation : Saumon, aneth. Courgettes rapées. Noix roquefort poire. Poulet cuit, raisins secs , curry. Jambon, olives. Tomates, chorizo, thym. Noix, figues. Crevettes, ciboulette, zestes de citrons verts etc..
    3
    Mettre la farine et la levure dans un cul de poule, mélanger. Battre les œufs dans un autre récipient et les incorporer délicatement à la farine afin de ne pas faire de grumeaux.
    4
    Ajouter le lait, mélanger. Ajouter l'huile d'olive et mélanger. L'appareil doit être lisse, semi-liquide.
    5
    Ajouter le gruyère rapé, mélanger. Saler et poivrer à votre convenance. (attention si vous mettez des lardons dans une des préparations, ne pas saler cette part)
    6
    Diviser la préparation en 5 parts (environ 110g, suivant les ingrédients rajoutés) et incorporer dans chacune des parts les ingrédients réservés. enfourner 25 à 30 min suivant le four. bon appétit.
    Bon appétit !

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