Préparation 1 - Pour l'appareil à cake
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Étape 1
Dans un cul-de-poule, avec la cuillère magique, battez les œufs avec la crème fraîche.
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Étape 2
Incorporez la farine tamisée avec la levure. Mélangez.
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Étape 3
Faites fondre le beurre puis l'ajouter au mélange précédent.
Lissez le tout.
Ajoutez l'emmental râpé; la pincée de poivre et mélangez.
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Étape 4
Divisez la préparation en 5 (environ 200g chacun).
Préchauffez votre four à 170°C (th.5-6) et placez votre moule 5 Cakes longs sur la plaque perforée.
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Étape 5
Mélangez avec la cuillère magique dans un récipient Be Save les ingrédients pour la marinade (sauf le bœuf). Faites le vide et laissez infuser 1 heure.
Puis rajouter la viande en morceaux, remuez et faites à nouveau le vide d'air. Laissez mariner 30 minutes.
Préparation 2 - Cake n°1 : la garniture surimi
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Étape 1
Coupez le surimi en morceaux et le mélangez à la première préparation de cake ainsi que la ciboulette et la cuillère à café de Mix d'épices Spécial Poissons.
Garnissez une empreinte du moule.
(Vous pouvez remplacer le surimi par des crevettes, des langoustines, du crabe)
Préparation 3 - Cake n°2 : la garniture chorizo
100 gramme(s) de chorizo doux
1 c.à.c mix d'épices spécial recettes ensoleillées
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Étape 1
Coupez le chorizo en morceaux et le mélangez à la deuxième préparation de cake ainsi que la cuillère à café de Mix d'épices Spécial recettes ensoleillées.
Garnissez une 2ème empreinte du moule.
Préparation 4 - Cake n°3 : la garniture bacon
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Étape 1
Coupez le bacon en morceaux, les olives en deux et mélangez le tout à la troisième préparation de cake avec la cuillère à café d'origan.
Garnissez une 3ème empreinte du moule.
Préparation 5 - Cake n°4 : la garniture légumes
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Étape 1
Coupez la courgettes, les tomes et la féta en morceaux puis mélangez à la quatrième préparation de cake avec la cuillère à café de Mix d'épices Spécial légumes.
Garnissez une 4ème empreinte du moule.
Préparation 6 - Cake n°5 : la garniture bœuf mariné
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Étape 1
Mélangez dans la dernière préparation de cake les morceaux de bœuf mariné dans le Mix d'épices Spécial viande rouge.
Garnissez une 5ème empreinte du moule.
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Étape 2
Faites cuire les cakes 25/30 minutes à 170°C (th.5-6).
Laissez refroidir avant de démouler.
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