4 quarts aux pommes et au caramel

debraycecile
cecile debray
Conseillère Guy Demarle
4 quarts aux pommes et au caramelRecette créée le mercredi 27 septembre 2023 à 18h52
30 minSimple20 pers.Eco.

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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    3 à 4 pomme(s)

    3 à 4 pomme(s)

    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de beurre

     caramel beurre salé

    caramel beurre salé

    1 étape
    1
    Étape 1 Faire fondre le beurre au micro onde, environ 1 minutes. Réserver Dans un cul-de-poule mélanger les oeufs et le sucre au batteur électrique. Puis ajouter la farine additionnée de la levure, gentiment à la maryse. Ajouter le beurre, puis les pommes coupées en morceaux. parsemer de caramel au beurre salé. cuire à 180°C environ 20-25 minutes démouler une fois refroid ajouter du caramel beurre salé dessus pour plus de gourmandise....
    Bon appétit !

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