Yaourts à la vanille façon la laitière

mmebobo
laétitia bonard
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Yaourts à la vanille façon la laitièreRecette créée le lundi 6 janvier 2025 à 12h03
12 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

12 h
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Fouet en silicone
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    900 millilitre(s)  lait entier de montagne

    900 millilitre(s) lait entier de montagne

    150 gramme(s) de lait concentré sucré

    150 gramme(s) de lait concentré sucré

    4 c.à.s  sirop de vanille monin

    4 c.à.s sirop de vanille monin

    2 sachet(s) de ferments lactiques nature

    2 sachet(s) de ferments lactiques nature

    2 étapes
    1
    Délayez 200 ml de lait avec le lait concentré sucré et le sirop de vanille. Ajoutez le reste de lait, mélangez. Ajoutez le ferment (si c'est une autre marque, 1 sachet seulement), mélangez. Versez dans la cuve inox de la Borealia sans la pâle et lancez le programme YAOURT pour 10h. A la fin du programme, laissez 1h en conservation puis remplissez vos pots ou laissez-le dans la cuve avec le couvercle prévu pour. Petite astuce : gardez-en un pour pouvoir vous en servir comme ferment pour la prochaine tournée, cela vous reviendra moins cher... Vous pouvez le faire jusqu’à 3X après ils deviendront trop acides !!!
    2
    Vous voulez passer commande et vous n'avez pas encore de conseillère, contactez-moi sur ma page FB: La cuisine des Bobos pour que je puisse vous offrir 5€ si vous n'êtes pas encore client(e) ou n'hésitez-pas à taper le CODE PARRAINAGE: BOBOS80 et de bien vérifier que je suis noté comme étant votre conseillère, je serai ravie de vous accompagner. Vous avez déjà un(e) conseiller(e), vous pouvez quand même jeter un coup d'œil sur ma page FB, cela complétera les recettes de votre conseiller(e). Vous avez fait la recette, n'hésitez-pas à mettre un petit commentaire, cela fait toujours plaisir..
    Bon appétit !

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