Moelleux, gourmands et visuellement bluffants, ces whoopies marbrés cachent une garniture crémeuse à la ricotta et au mascarpone. L'effet marbré vanille-chocolat ? Un jeu d'enfant avec la bonne technique ! Parfaits pour le goûter ou une table de fête, ils impressionnent autant qu'ils régalent... et ils peuvent se cuisiner avec les enfants à l'aide des chaudrons magiques !

⚠️ Avec l'aide d'un adulte : Fais fondre 1 chaudron Misty la Fée + 1 chaudron Bibou le Hibou de beurre et laisse-le refroidir un peu.

Dans un grand bol, verse les 3 œufs, 2 chaudrons Bibou le Hibou de sucre et l'extrait de vanille. Fouette bien ta potion jusqu'à ce qu'elle soit lisse !

Ajoute 1 chaudron Alfi le Grand Magicien de farine et la demi-dose de levure. Mélange encore pour que ta potion soit bien homogène.

Verse le beurre tiède dans ta potion et mélange. Ensuite, divise-la en deux parts égales dans deux bols. Tu as maintenant deux potions !

⚠️ Avec l'aide d'un adulte : Fais fondre 1 chaudron Drago le Dragon de chocolat noir, puis verse-le dans l'un des deux bols. Mélange bien : tu obtiens une potion claire et une potion chocolatée. C'est magique !

⚠️ Avec l'aide d'un adulte : Remplis la poche à douille avec les deux potions, puis forme 12 petits ronds de 4 cm sur la toile de cuisson rigide. Tapote la plaque et enfourne 10 minutes à 180 °C. Recommence pour les 12 autres biscuits !

Verse 1 chaudron Drago le Dragon de ricotta, 1 chaudron Naya l’Apprentie Sorcière de mascarpone, 1 chaudron Drago le Dragon de sucre glace et l'extrait de vanille dans un bol. Mélange doucement avec une spatule. Ta potion crémeuse est prête ! Bravo petit chef !

Garnis la moitié des biscuits avec ta potion, puis pose un deuxième biscuit par-dessus, comme un sandwich enchanté.

Place tes Whoopies au frais pendant 20 minutes… La patience, c'est le secret des grands magiciens !

Pour un vrai effet marbré, verse la potion claire sur la potion chocolatée dans la poche à douille et mélange en seulement 2 coups de spatule. Pas plus, sinon la magie disparaît !