Réserver les blancs en neige dans un cul-de-poule.
Sans rincer le bol, remettre le fouet et y déposer les ingrédients suivants : les 2 jaunes d'oeufs, le Mascarpone, le fromage blanc et l'extrait de vanille (+/- selon les goûts.
Mélanger pendant 20 sec. en Vit. 5
1 Note