Faire cuire les oeufs en oeufs dure (10 min dans l'eau à ébullition).
Une fois cuit et refroidit. Enlever les coquilles et séparer les blancs des jaunes (réserver ceux ci dans une assiette)
Mettre les blancs dans le bol et mixer.
5 s
5
2
Melanger
5 s
4
3
Mettre le mélange blancs/mayo au fond des verrines.
Egoutter le thon et émietter le thon dans le bol vide. Mettre la mayonnaise et mixer
10 s
4
4
Mettre la mélange thon/mayo dans les verrines sur le mélange blanc/mayo.
Emietter les jaunes au dessus des verrines . Mettre des petites pointes de mayo en déco et du persil. Réserver au frigo jusqu'au repas.
Bon appétit !!!
4 Notes