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Velouté navets, pommes, coco, curry
Velouté navets, pommes, coco, curry
soupes et crèmes
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Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 11h30
€
€
€
19
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
19
min
Simple
4 pers.
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min
30
s
CUISSON
17
h
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
oignon
600 gramme(s)
de navet long blanc
1
pomme golden
1 c.à.c
curry
10 gramme(s)
d'huile olive
500 gramme(s)
de bouillon de volaille
150 gramme(s)
de lait de coco
1 pincée(s)
de sel, poivre
4 étapes
1
Pelez et coupez en 4 l'oignon. Mixez-le.
30
s
6
2
Ajoutez le navet et la pomme, le couper en gros dés. Les ajouter dans le bol du Cook'in + curry. Faire revenir le tout.
2
min
100 °C
3
3
Ajouter le lait de coco et le curry dans le bol.
15
min
110 °C
2
4
Rectifier l'assaisonnement et mixer.
Bon appétit !
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