soupes et crèmes

marion_pzelli

i-Cook'in

Recette créée le mardi 7 novembre 2017 à 10h08

			€€€
25 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

20 min 15 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 potimarron ou butternut

1 oignon

2 gousses d'ail

1 cube de bouillon de volaille

1 pincée(s) de cumin moulu

1 pincée(s) poivre

1 litre(s) de eau en moyenne

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

3 étapes

Mettre le potimarron coupé en morceau, l'oignon et l'ail préalablement pelés dans le bol. Mixer.

15 s

Ajouter le bouillon de volaille et les épices. Couvrir d'eau à hauteur de la préparation.

20 min

100 °C

Ajouter la crème. Retirer le verre doseur. Mettre le panier inox retourné à l'envers sur le couvercle du bol.

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: Velouté de potimarron
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 potimarron ou butternut; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 cube de bouillon de volaille; 1 pincée(s) de cumin moulu; 1 pincée(s) poivre; 1 litre(s) de eau en moyenne; 2 c.à.s de crème fraîche épaisse

Velouté de potimarron

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