Velouté de poivrons

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Catherine Negro
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de poivronsRecette créée le samedi 26 septembre 2015 à 12h40
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

15 min 20 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 bâton(s) de poivron rouge

2 bâton(s) de poivron rouge

2 bâton(s) de poivron jaune ou orange

2 bâton(s) de poivron jaune ou orange

1 bâton(s) de bouillon en cube

1 bâton(s) de bouillon en cube

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 une grande barquette de saint moret

1 une grande barquette de saint moret

4 étapes
1
Épluchez les poivrons et épépinez-les. Coupez-les en morceaux et mettez les dans le bol du cook’in. Ajoutez ½ litre d’eau et le bouillon. Attention ne pas oublier de mettre le verre doseur pour éviter les éclaboussures Mixez un peu le tout 10 secondes turbo.
Turbo :    
1t      
2
Programmez 15 minutes, t° 100°C, et mixage 2.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
15 min      
100 °C      
2      
3
Une fois finit, ajoutez la barquette de saint moret la programmation est prête pour mixage sur 4 pendant 10 secondes. Attention n'oubliez pas le verre doseur pour éviter les éclaboussures.
5 s      
4      
4
Mettez sur turbo 5 secondes 4 fois.Attention n'oubliez pas le verre doseur pour éviter les éclaboussures.
Turbo :    
4t      
Bon appétit !
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2 commentaires
mireillew_7d35
mireillew_7d35

J'ai bien aimé aussi. Je l'ai faite avec du fromage frais de brebis et mangée froide. Très bon quoique pas très épaisse.

profilesupprime
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Attention, le mixage est programmé 5 secondes alors que c'est noté 10 secondes dans la recette. Bonne recette, je l'ai faite avec de la ricotta (120g) au lieu du St Moret.

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