mettre vos légumes dans le bol et l'ail avec l'huile d'olive à 90° vit 3 pendant 3min. mettez le panier inox sur le couvercle a l'envers.
Accessoire(s) :
3 min
90 °C
3
2
Ajoutez l'eau ainsi que le cube. 90° vit3 35 min. laissez le panier inox a l'envers sur le couvercle.
Accessoire(s) :
35 min
90 °C
3
3
puis ajoutez la crème fraiche et assaisonné selon votre goût. vitesse 5 2min.
Ensuite verifier que le mixage convient autrement recommencez quelques impulsion de turbo. Prêt à deguster
Accessoire(s) :
2 min
5
4
lisser le velouté, juste a l'obtention de la texture désirer. Pour cette étape mettre le panier inox a l'envers sur le couvercle pour éviter la projection.
2 Notes