Laver les fanes de radis soigneusement et couper les tiges
Eplucher et couper l'oignon, l'ail, les carottes et les pommes de terre en morceaux
Faire rissoler l'oignon et l'ail dans le beurre
Rissoler :
2 min
110 °C
2
Ajouter les autres légumes dans le bol et faire rissoler une minute de plus
Rissoler :
1 min
110 °C
3
Couvrir les légumes d'eau juste à hauteur et émietter dessus un cube de bouillon de volaille (bio de préférence)
Lancer la cuisson, ne pas oublier de mettre le panier inox à l'envers en enlevant le verre doseur
Accessoire(s) :
20 min
110 °C
2
4
Mixer le tout
4 tours de turbo ou plus selon les goûts.
Bon appétit !
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