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Velouté de courgettes et pommes de terre

Recette créée le mardi 17 janvier 2017 à 19h39

			€€€
21 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

21 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

21 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

40 gramme(s) beurre

150 gramme(s) de poireau(x)

600 gramme(s) de courgette(s)

150 gramme(s) pomme de terre

500 gramme(s) de de bouillon de volaille

sel-poivre

3 étapes

Placez le beurre dans le bol.

1 min

90 °C

Ajoutez les légumes coupés en fine rondelles et les pommes de terre en petits dés ainsi que le bouillon de volaille. Salez, poivrez.

20 min

110 °C

Ajoutez 100gr de creme fraiche liquide selon vos gouts. Placez le panier inox à l'envers sur le couvercle.

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: Velouté de courgettes et pommes de terre
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 40 gramme(s) beurre; 150 gramme(s) de poireau(x); 600 gramme(s) de courgette(s); 150 gramme(s) pomme de terre; 500 gramme(s) de de bouillon de volaille; sel-poivre

Velouté de courgettes et pommes de terre

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