Recettes traditionnelles

erick40330

i-Cook'in

velouté de carottes curry et vache qui rit

Recette créée le lundi 21 décembre 2015 à 15h19

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

45 min 40 s

CUISSON

27 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

2 c.à.s d'huile olive

700 gramme(s) de carotte(s)

650 gramme(s) d'eau

1 gramme(s) cube de bouillon de volaille

1 c.à.c de curry en poudre

pincée(s) d'sel

5 vache qui rit

6 étapes

mettre un oignon coupé en 4 dans le I cookin

10 s

mettre les 2 cuillères à soupe d'huile d'olives

2 min 30 s

120 °C

mettre les carottes préalablement coupées et épluchées en tronçons de 1 cm, l'eau le curry, le cube de bouillon, le sel. Ne pas ajouter de poivre

40 min

100 °C

mixer le veloute

2 min

rendre plus lisse la préparation

ajouter 5 vache qui rit pour crémer le velouté et lui donner un goût authentique

1 min

Bon appétit !

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1 commentaires

fannycieslakc_2723

lundi 19 novembre 2018 à 00h00

Excellent velouté, merci pour cette recette.

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Name: velouté de carottes curry et vache qui rit
Cook time: 27 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 oignon(s); 2 c.à.s d'huile olive; 700 gramme(s) de carotte(s); 650 gramme(s) d'eau; 1 gramme(s) cube de bouillon de volaille; 1 c.à.c de curry en poudre; pincée(s) d'sel; 5 vache qui rit

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