➡️Préchauffer le four à 180 °
➡️Mettre le beurre, la farine et le sucre dans le bol du robot
➡️Mélanger 1min vitesse 5
➡️Repartir la pâte dans le moule
➡️Enfourner pendant 30 min (jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée)
2
➡️Ajouter le lait, le sucre, le beurre et le miel dans le robot
➡️Mélanger 30sec vitesse 5
➡️Cuire 55min à 120° vitesse 2
➡️Mélanger 5sec vitesse 5
➡️Repartir aussitôt le caramel sur le biscuit refroidi
3
➡️Faire fondre le chocolat 1min30 au micro ondes puissance moyenne
➡️Recouvrir le caramel avec le chocolat
➡️Mettre au frais pendant 12h (étape la plus difficile)
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