100 gramme(s) + 150 gramme(s) chèvre frais (type petit billy)
40 gramme(s) de chèvre
sel et poivre
noix
miel
2 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°C et placer vos empreintes Twists sur la plaque perforée.
Fouetter les œufs, le lait et l’huile.
Ajouter la farine et la levure tamisées ensemble. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Incorporer le chèvre frais, poivrer et ajouter les herbes.
Remplir les empreintes aux ¾.
Déposer un petit dé de chèvre bûche au centre.
Enfourner 20 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant démoulage.
2
Mélanger le fromage frais avec une cuillère de Mix légumes.
Garnir le creux des twists à l’aide d’une poche à douille juste avant de servir. Poser des cerneaux de noix sur le fromage et du miel au centre.
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