Préchauffez le four a 180° Mélangez les blancs d’œufs, la farine, le sirop d'agave, la poudre d’amande et le fromage blanc avec votre cuillère magique Divisez votre pate en 3 : Nature, 1cc de chocolat amer et 1 pincée de colorant rouge Guy Demarle Remplissez 2 rangées des empreintes de votre moule de chaque couleurs Décorez vos financiers : pépites de chocolats, amande effilées, framboises .... Passez au four durant 15mn (cuisson à surveiller) Sortez du four, attendez 5/10mn et dégustez autour d'un café romantique avec votre chéri ;)

Étape 2