Mettez votre moule Grands ronds sur votre plaque aluminium.
Préchauffez votre four à 180°.
2
Faites revenir à la poêle dans un peu de beurre vos poireaux afin qu'ils rendent un maximum d'eau.
Ajoutez ensuite le Boursin et mélangez bien.
3
Découpez 6 grands ronds de pâte, à l'aide du découpoir 13cm. Disposez chaque rond de pâte dans une empreinte.
Répartissez les lardons sur la pâte puis ajoutez votre mélange poireaux/Boursin.
4
A l'aide du découpoir 9.5cm, faites 6 ronds de pâtes et disposez-les sur chacune de vos empreintes afin de faire des tourtes.
5
Enfournez pour une trentaine de minutes. Attendez un peu avant de démouler.
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