Peler l'oignon et l'ail et les mettre en morceaux dans le bol du cook'in
5 s
7
2
Ajouter la matière grasse choisie et cuire 3 minutes 30 à 110°C vitesse 3 sans le bouchon
Accessoire(s) :
3 min 30 s
110 °C
3
3
Ajouter la tomate, le cube de bouillon, du sel, du poivre, le thym, couvrir d'eau jusqu'au repère 2 litres du bol, remettre le bol sur le socle, programmer 15 minutes, 120°C en vitesse 3.
15 min
120 °C
3
4
Ajouter les 2 bouchons de vermicelles, cuire 5 minutes à 100°C vitesse 2
5 min
100 °C
2
5
Rectifier l'assaisonnement, on doit sentir le poivre mais sans pour autant que son goût masque tout.
4 Notes