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Natacha Simon

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Tourbillons de tomates biscuit moelleux ail et fines herbes

Recette créée le samedi 15 octobre 2016 à 08h23

			€€€
7 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

7 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min 35 s

FROID

1 h

CUISSON

15 min

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Tourbillons à la tomate

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de coulis de tomates

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) poivre

2 gramme(s) d'agar-agar

4 étapes

Mettez tous les ingrédients dans le bol du i-cook'in et mélangez 30 secondes vitesse 4

30 s

Portez à ébullition 3 minutes 30 à 100 degrés vitesse 2

3 min 30 s

100 °C

Mélangez 5 secondes en vitesse 5

5 s

Mixez 5 secondes en vitesse turbo puis versez la préparation dans vos empreintes Tourbillons et réservez au frais.

préparation du biscuit

IngredientsListe de courses

90 gramme(s) beurre

3 oeufs

150 gramme(s) de boursin ail et fines herbes

30 gramme(s) farine

2 c.à.c de levure

75 gramme(s) de poudre d'amandes

2 étapes

préchauffer le four à 180 degrés Faites fondre le beurre 1.30 minutes à 40 degrés vitesse 2

1 min 30 s

40 °C

Mettez tout le reste des ingrédients et mélangez 2 minutes de la vitesse 3 à la vitesse 5. Garnissez les empreintes et enfournez 15 minutes dans un four à 180 degrés.

Progressive :

2 min

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Name: Tourbillons de tomates biscuit moelleux ail et fines herbes
Cook time: 15 min
Total time: 7 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 250 gramme(s) de coulis de tomates; 1 pincée(s) d'sel; 1 pincée(s) poivre; 2 gramme(s) d'agar-agar; 90 gramme(s) beurre; 3 oeufs; 150 gramme(s) de boursin ail et fines herbes; 30 gramme(s) farine; 2 c.à.c de levure; 75 gramme(s) de poudre d'amandes

Tourbillons de tomates biscuit moelleux ail et fines herbes

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