1.Faire fondre au bain marie chocolat et le praliné gourmandises. 2.Si vous pensez que vos chocolats auront une durée de vie supérieure à 48 heures, je vous recommande de tempérer le chocolat. Vos chocolats resteront ainsi brillants et ne blanchiront pas jour après jour ! 4.Ajouter le beurre. Lisser le tout. 5.Incorporer les miettes de gavottes au chocolat. 6.Répartir dans vos empreintes. 7.Laisser figer au réfrigerateur