Étape 1 Mettre l’eau dans le bol. ajoutez le sucre et la menthe lavée au préalable. Dans le panier inox mettez une bonne cuillère à soupe de thé et rincez le sous l’eau chaude. Placez ensuite le panier dans le bol et refermez le couvercle. Si vous aimez le thé tres sucré vous pouvez augmenter la dose de sucre. Une fois l’étape terminée, servez aussitôt ou transvasez dans une theière en y ajoutant quelques branches de menthe fraîche et laisser infuser pour encore plus de goût.

Étape 2