Étape 1 Découpez les blancs de poulet en batons de 1 cm de large Dans un bol, battez un oeuf avec le miel et la moutarde Dans un autre bol, écrasez bien finement les corn flakes avec le sel et le poivre Trempez le poulet dans le mélange d'oeuf Roulez le ensuite dans les céréales Déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson Enfourner à 180°C pendant 15 minutes à consommer sans modération avec du ketchup maison

Étape 2