Tartines au saumon fumé
Mettre les tranches de pain sur la toile cuisson et mettre au four pour les rendre croustillantes
Puis
Tartinez le pain avec de la ricotta
Coupez l'avocat en tranches et rajoutez par dessus la ricotta
Rajoutez quelques petites tranches de saumon fumé
Mettre un fin filet de jus de citron
Rajoutez quelques câpres
ainsi que des rondelles d'oignons
décorez avec de la ciboulette fraiche.
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